いちごハウスやぶきさんのブルーベリー

みてみて大粒であまーいブルーベリー。

品種は、ラビットアイ系。他品種に比べ収穫時期が少し遅く、～９月中旬までです。

ちょうど”やぶきさん”では、いちごが終わった時期より開始なんですよ～

成木で２ｍ以上まで育つビックちゃん。その分、収量も期待できます。

特徴は、酸味がほとんどなく、甘みが強く濃厚な味わい。たった１粒でも十分ブルーベリーを感じます

私は・・・いつも無理いって大粒揃えで注文を・・・いつもありがとうございます。

こちらのブルーベリー。林町ＪＡ産直。または、やぶきさんでも購入可能です。

●いちごハウスやぶき

高松市川島東町1748

ＴＥＬ：087-848-5376

＊必ず、お電話で注文してからご来店ください。

ソフトクリームの日♪～いちご屋さんのソフトクリーム

今日は、ソフトクリームの日

1951年の今日、日本で初めてソフトクリームが売られたそうです

それまでは、氷しかなかっただろうから、きっと凄い人気だったでしょうね～

と・・・いうことで、先日伺った飯田町”スカイファーム”さんのストロベリーナちゃんだったかな

いちごのソフト＋いちごジャムがトッピングされています。

いちごの販売は、終わっちゃいましたが、”いちご食べた”って気にさせてくれるソフトクリームでしたよ

詳しくは・・・いちご屋スカイファーム

素敵農家さん♪～いちご～

いつもお世話になっている¨いちごハウスやぶき¨さん

いちごの販売は、もちろんジャムやいちご酢も販売してますよ

もう最終になっちゃいましたファイナル感謝祭のご案内です

日時：6月12日(日)9時半受付10時～14時

場所：高松市川島町 いちごハウスやぶき

内容：いちご狩り＆ピザ作りなど

料金：●いちご狩り小3以上￥300　●いちご狩り小2以下￥200
　　

　　　●ピザ￥400　
　　　●イチゴジュース￥200　　　その他あり。

お申し込みは、087‐848‐5376 やぶきまで。

＊なぁ～ちぇのいちごメニューは、無理を言って１８日までお願いしてますあと少しは、お楽しみ頂けますよ

素敵農家さん♪～トマト～

今日は、午後からトマトハウスの見学に行ってきました。

綾川町でトマトを栽培されている”まつもと農園”さんです。

見てくださいこの真っ赤な完熟トマト。今から約１ヶ月半がピークだそうです。トマト好きとしては、目が❤になりながら、お話を伺って来ました。

トマトは、下から順に上に赤い実をつけていきますよ～。まだ、一段目（一番下の段です）

試食に頂いたトマト。まつもとさん曰く、一番最低のお味・・・と言われていましたが、甘みと酸味があり、昔のトマトを思い出させるお味で、私は好きです。これが、最低とは

３段目が一番美味しいらしいです

ハウス内は、しっかりとネットが張られ、害虫からトマトを守り、農薬を最小限に、ほとんど使わず作られているそうです。

今のトマトの品種は、農家さんが育てやすいように害虫に強い品種になっています。その反面、トマト本来の甘みが損なわれているものが多い中・・・

まつもとさんは、昔ながらの品種で（害虫に弱い品種）、トマト本来の甘さのあるものを農薬をほとんど使わず、手間暇かけて、栽培されています。ハウスは、トマトだけで６棟ほど、ハウス内１列収穫するのに３時間程かかるそうです

農家さんのお仕事が大変な事は、頭では分かっていても実際に見学させていただくと、想像以上だと思いました。

いつも買っているトマトのお値段。

もちろん市場価格もありますし、消費者の私としては安い方が嬉しいけど、本当にこの価格が適正なのか疑問に思っちゃいました。

大切に頂きたいですね

まつもとさん、お忙しい中、お話を聞かせていただき、本当にありがとうございました。