野菜塾～内田 悟さん

昨日の夜は、ソロモン流出演から（？）話題の人

”内田　悟さん”の野菜塾に行ってきました。地方では、香川が初の公演です

野菜から見る世界観・・・初めはお話が、少し難しく・・大丈夫かな？私。と思っていたけど

結論は、選べる消費者になりなさい。ってことかな。

自然に逆らわず、旬なものを美味しく頂く。ふつーの事のようですが、今スーパーでは、一年中出回っているお野菜も多く、旬を知らない方、多いのでは？

美味しいお野菜の目利きの方法もたくさん教えてもらったので、自分のものにしてからご披露したいです。まずは、私の目利き力ＵＰします

野菜の甘さがとっても活きたミネストローネ。

優しいお味でした