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レンコンでランチ教室~美肌効果

13362656 今日のランチ教室。

レンコンのはさみバーグ、キャロットラぺサラダ、パセリライス、ダイコンのホワイト煮込み。

レンコンは、ビタミンCがとっても多く優れもの野菜の一つ。

色白ちゃんなので、栄養素が少ないんじゃ?と思われがちですが、ビタミンB1、B2も豊富で肌荒れが気になり始める今の時期にぜひぜひ摂りたいですね~

ダイコンといえば・・・和風のイメージですが、今日はちょっとオメカシ。洋風です

そろそろ本気でクリスマス対策です。メニューを決めなければ・・・寒くなってきたので、イメージ出来そうかな・・・

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コメント

奈央様
レンコンで洋食も可能なんですね。
おいしそう、楽しそうです。
お正月の残り物整理にも役立ちそう?

投稿: Rooly | 2010/10/28 14:00

Roolyさん

こんばんは。

もうお正月も遠くない季節になりましたね・・・昨日からこちらは、かなり冷え込み、秋を越して冬といった感じです。

投稿: なぁ~ちぇ | 2010/10/28 19:53

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